Me
suis toujours demandée et je me demande encore : "comment se peut-il
que le lien ne se fasse pas entre ce qu'aucun ne peut trouver juste,
et ce qui se pratique, se consomme ? ".
Amnésies,
excuses, justifications : faut bien se nourrir, c'est loin, c'est pas
ici. Sous nos yeux les étals aseptisés, le propre, le
politiquement correcte... mais quand même !
Alors
ignorance que cela n'est pas sans conséquence, que dans ce champ de
la loi de causes à effets c'est tout simplement dramatique, d'une
laideur, d'une puanteur !
Ignorance ?
Non, ce ne pas possible d'ignorer... Alors comment cela est-il possible ?
On dirait comme un nerf coupé, une liaison que ne se fait pas, ou plus, ou pas encore... Il est temps pourtant ! Parce qu'ici, le temps ne va pas dans le bon sens, il mène tout droit au précipice, au trop tard, au "quel dommage", au "si nous avions su".
Ce sont les mémoires du corps qui agissent, le goût de la viande, son odeur lorsqu'elle cuit, l'art culinaire est le produit de cette mémoire liée à "se nourrir".
RépondreSupprimerLes publicitaires savent manipuler ces mémoires avec de très bons résultats. Saliver devant l'image, le son, et le parfum.
C'est donc l'esprit qui doit agir pour une prise de conscience.
Oui, mais qui conditionne le corps si ce n'est l'esprit ?
RépondreSupprimerJ'en veux pour preuve les régimes multiples et variés de la tradition comme de la modernité.
Le mental est si malin !!!
Il vous fera croire que non, que si, pour ne pas avoir à remettre en cause ses croyances, ses habitudes, ses contre-sens, ses hypocrisies.
Je dirai que nous sommes conditionnés... comme n'importe quel animal de la Terre et plus encore, car nous avons su trouver les mots pour circonvenir ceux qui les entendent.
RépondreSupprimerIl y a ce qui dépend de nos gènes et de que nous croyons être bon pour nous.
Sommes-nous capables de changer, ça, je l'ignore.
Certains réussissent.
Bon bout d'an, Miche.
Bien sûr que nous pouvons changer. C'est naturel le changement, y compris au niveau génétique.
RépondreSupprimerIl y a des personnes qui pensent que ne pas consommer de viande est mauvais pour la santé, d'autres qui sont végétariens ou végétaliens, etc.
Pour vérifier cela, il suffit de se mettre au travail, ou alors clairement dire : moi je ne veux pas changer.
Quoi qu'il en soit le changement est en marche, il se fera avec ou sans nous.
Douce soirée à toi, Quichottine.