Non, ce n'est pas une dérive...

Alors récapitulons ...

On veut continuer à manger de la viande

Bien sûr on regrette le temps où la vache allait au pré

Alors on aimerait bien que ce temps revienne

On ne sait par quelle magie cela serait possible

Mais bon …

Non, il ne s'agit pas d'une dérive

C'est l'aboutissement d'un mouvement

Qui a commencé avec les premiers pas que l'homme

A fait dans l'agriculture et dans l'élevage.

Tous les ingrédients étaient-là

Qui s'accomplissent

Aujourd'hui dans cette folie organisée

De l'élevage et l'agriculture intensifs

Et de la consommation à bas prix.